Grinzing - Heurigen, goede wijn!

Enkele van de beste Heurigen die je in Wenen kunt vinden, zijn in het Grinzing gebied, in het noordelijke deel van Wenen. Je MOET absoluut minstens een van hen bezoeken als je wilt zeggen dat je in Wenen bent geweest!

Traditioneel zijn het wijnlokalen waar de meest verse lokale wijn wordt geserveerd. In specifieke periodes van het jaar zul je echter de kans hebben om de Most of de Sturm te proeven, wijnen geproduceerd in verschillende stadia voor het uiteindelijke product.

Natuurlijk, als je besluit om een van deze typische tavernes te bezoeken, zul je ook de kans krijgen om wat van het goede Oostenrijkse eten te proeven! Zorg ervoor dat je de 'Liptauer' proeft, een pittige kaasspread gemaakt met geiten-, schapen- of kwarkkaas! Andere kleine snacks die de herbergen aanbieden zijn verschillende worsten en kaasselecties en ook de 'Semmel', broodjes.

Als je van plan bent om naar de Heurigen te gaan voor een avondje uit, moet je weten dat de meeste meestal slechts open zijn tot middernacht.

Natuurlijk kun je in Grinzing veel verschillende wijnhuizen vinden. Hajszan Neumann is een van de beste wijnrestaurants en tavernes die je kunt vinden. Ze serveren hun eigen biodynamische wijn in een moderne en elegante ambiance. Een andere plek om heen te gaan, is de door een familie gerunde Heurige Hengel-Haselbrunner. Hier kun je genieten van de buiten tuin en verschillende vlees- en kaassoorten proeven met een grote groep mensen. Vaak organiseren de eigenaars speciale evenementen in de avond, check het programma hier. Een andere bekende Heurige in de buurt is Kierlinger, een herberg die een knusse buiten tuin biedt omringd door oude hoge bomen. Hier kun je aan grote houten tafels zitten met een groep vrienden. Natuurlijk is de geserveerde wijn ook zelfgemaakt!

Als je een herberg wilt bezoeken die bijna twee eeuwen open is geweest, dan moet je Mayer am Pfarrplatz bezoeken, een wijnmakerij die in 1817 werd geopend en sindsdien zijn eigen wijn heeft geserveerd. In half mei kun je genieten van heerlijke asperges, zorg ervoor dat je ook hun website controleert! Als je van plan bent om je partner te verrassen met een romantische date, dan moet je zeker Zawodsky bezoeken: dit is DE plek om naartoe te gaan als je wijn wilt drinken tussen de heuvels van de wijngaard. Klik hier voor meer informatie over welke tafel te reserveren.