Mozart Kugel Workshop

69 Anmeldelser

Aktiviteter Ture Godt for grupper Familievenlige aktiviteter Mad og drikke Workshops & klasser Små gruppeaktiviteter Madlavningskurser

"Lav Østrigs elskede Mozartkugel på vores værksted med ekspertvejledning. Skab et mesterværk med hasselnød, pistacie, marcipan og dit valg af chokolade og folier."

Vores Topoplevelser og Ture i Vienna:

Hvis du booker din rejse til Vienna sidste minut, har vi dig dækket. Her er nogle af de bedste ture og oplevelser!Hvis du booker din rejse til Vienna sidste minut, har vi dig dækket. Her er nogle af de bedste ture og oplevelser!

Se alle oplevelser

Highlights

Hver gæst får 24 Mozartkugler med hjem, som de kan nyde.
Vælg mellem mælk, hvid eller mørk chokolade til at overtrække din håndlavede Mozartkugle med
Modtag en smuk æske til opbevaring og transport af din håndlavede Mozart Kugel
Sådan laver du Maria Antoniettas varme appelsinchokolade
Denne workshop er kun på engelsk

Description

Velkommen til vores Mozartkugel-workshop, en dejlig kulinarisk oplevelse, hvor du vil lære kunsten at fremstille en af Østrigs mest elskede søde sager! Mozartkuglen, der er opkaldt efter den berømte komponist Wolfgang Amadeus Mozart, er et dekadent chokoladeovertrukket vidunder, en harmonisk blanding af smag og tekstur, der har fortryllet ganer i over et århundrede. I denne workshop vil vores dygtige chocolatiers guide dig gennem en unik og fængslende proces. Først begynder du med at blande hasselnødder til en himmelsk blanding, der udgør kernen i din Mozartkugle. Denne rige, nøddeagtige base sætter scenen for den symfoni af smag, der kommer. Dernæst omslutter du forsigtigt dette hasselnøddemesterværk med et lag levende pistaciemasse, der tilfører din kreation et strejf af farve og en eksplosion af nøddearoma. Men rejsen er langt fra slut. Din hasselnød-pistaciemasse bliver lærredet for kronjuvelen - et delikat, fint forarbejdet marcipanlag. Når du støber marcipanen i den ønskede form, vil du opdage kunsten i at lægge lag på lag, hvilket gør hver Mozartkugle til et unikt mesterværk. Og endelig er det tid til at forkæle din kunstneriske side yderligere. Når dit Mozartkugel-mesterværk er samlet, skal du vælge den sidste finish: chokoladeovertrækket. Vælg mellem vores overdådige muligheder - uanset om det er den cremede omfavnelse af mælkechokolade, den elegante tiltrækningskraft af hvid chokolade eller den dybe rigdom af mørk chokolade, er dit valg et lækkert valg. Når chokoladen er stivnet, har du mulighed for at pakke din håndlavede Mozartkugle ind i en levende folie efter eget valg, et sidste touch, der forvandler hver kreation til et personligt mesterværk. Del 2: Maria Antoniettas varme appelsinchokolade Mens din rejse gennem Mozartkuglernes verden fortsætter, inviterer vi dig til at opleve et varmt og aromatisk mellemspil inspireret af dekadencen i Maria Antoniettas æra. I denne del af workshoppen vil vi dykke ned i kunsten at lave en lækker kop Maria Antonietta's Orange Hot Chocolate. Fremstilling af Maria Antonietta's Orange Hot Chocolate: Under vejledning af vores erfarne chocolatiers begiver du dig ud på en rejse gennem tiden. Vi forsyner dig med alle de ingredienser, du skal bruge for at genskabe denne overdådige blanding, herunder førsteklasses chokolade, frisk appelsinskal og en række udsøgte krydderier. En smag af royalty: Når din kop Maria Antonietta's Orange Hot Chocolate er klar, nipper du til denne udsøgte kreation og nyder de kongelige smage, der engang prydede ganerne hos den østrigske adel. Det er en overbærende oplevelse, der forener historie og smag og efterlader dig med den søde eftersmag af en svunden tid. En helt unik workshop-oplevelse: Vores Mozartkugel-workshop giver dig ikke bare chancen for at skabe en elsket østrigsk konfekt, men også for at udforske historiens raffinerede smag. Denne varme chokolade er en hyldest til Østrigs rige kulinariske arv.

Includes

Ekspertvejledning fra dygtige chocolatiers. Alle ingredienser til fremstilling af Mozartkugler, herunder hasselnødder, pistacie, marcipan og chokolade. Valg af chokoladeovertræk (mælk, hvid eller mørk). Et udvalg af farverige folier til personliggørelse. Værktøj og udstyr til at lave kagerne. Smuk æske til sikker opbevaring af dine kreationer. Maria Antonietta's Orange Hot Chocolate-oplevelse. Alle nødvendige ingredienser til den varme chokolade. Adgang til historisk indsigt og kulinarisk viden. Et mindeværdigt og interaktivt kulinarisk eventyr.