Tradisjonell Wiener
Restauranten er vennlig, imøtekommende og koselig, veggene har noen trelementer og møblene er fullført med en rustikk innflytelse (sjekk takfresken). Jeg liker spesielt den håndskrevne menyen .... Alt i alt et flott sted å tilbringe kvelden.
Maten er like anbefalt, tradisjonelt østerriksk, men med noe internasjonal innflytelse. Ingrediensene er sesongbaserte, lokale og økologiske - prøv biffen med saus béarnaise - virkelig deilig, det samme gjelder de ulike østerrikske dessertene. Kundene nyter atmosfæren, det har en tendens til å bli veldig travel, så reservasjoner anbefales.
Hva som vanligvis skjer: du har en tendens til å bli på samme sted til tidlige timer og tar etter middagen drinker her. Bardelen er veldig imøtekommende...
Du vil få et godt inntrykk av hvordan lokalbefolkningen har en tendens til å tilbringe kveldene sine i Wien - få turister kommer til dette stedet.
Vinkartet er bra - du vil finne utmerkede lokale viner. Servicen er hjelpsom og ivrig, verten er ofte rundt ... ikke alle liker humoren hans!