Wiener mat

Kjent for sin mangfoldighet

Wiener mat er kjent over hele verden for sin mangfoldighet og unike smaker. Fra tradisjonelle retter til moderne gourmetopplevelser, vil du finne noe for enhver smak i den vakre byen Wien. Det østerrikske kjøkkenet er sterkt påvirket av sine naboland Tyskland, Italia, og Ungarn, og tilbyr en spennende blanding av smaker og ingredienser.

En av de mest kjente rettene fra Wien er schnitzel, en skive av panert og stekt kalvekjøtt, vanligvis servert med poteter eller salat. En annen favoritt er apfelstrudel, en deilig eplepai med kanel og sukker. Ikke glem å prøve en kopp varm og deilig melange, en typisk østerriksk kaffe med melk og skum på toppen.

Mange restauranter i Wien tilbyr tradisjonelle østerrikske retter, men du vil også finne et bredt utvalg av internasjonale restauranter som serverer alt fra japansk sushi til italiensk pasta. Uansett hva du er i humør for, vil du ikke bli skuffet over matopplevelsen i Wien.

Utover de deilige restaurantene, har Wien også en rekke matmarkeder som tilbyr ferske råvarer, krydder og lokale delikatesser. En tur til Naschmarkt vil gi deg muligheten til å smake på alt fra fersk frukt og grønnsaker til oster og pølse.

Så neste gang du besøker Wien, sørg for å utforske den spennende verden av wiener mat. Fra schnitzel til strudel, vil du oppdage en smakfull reise gjennom det østerrikske kjøkkenet.