Traditionnel viennois
Situé sur le Heumarkt, juste à côté de l'Akademietheater et du Konzerthaus, cet endroit sera TOUJOURS bondé avant le début du spectacle, ainsi qu'après sa fin - donc les réservations sont fortement recommandées!
Vous serez accompagné autant par des artistes que par le public, mais très certainement aussi par les locaux viennois. Les prix sont modérés et justes - une autre raison pour laquelle c'est un endroit si populaire!
Si vous cherchez une bonne cuisine autrichienne solide - c'est là que vous la trouverez. Le menu est varié - sauf pour les végétariens - et les desserts sont à tomber! Essayez les soupes (délicieuses), ou le “Beuschl” (il se compose principalement de trachée et de poumon bouillis dans du bouillon, coupés en lanières et marinés - il est ensuite servi dans un ragoût, presque toujours accompagné de 'Serviettenknödel', une sorte de boulette de pain - cela peut sembler audacieux, mais c'est absolument délicieux!).... mais il y a beaucoup d'autres options. Pour le dessert : le topfenkaiserschmarr’n (pancake moelleux à base de fromage blanc déchiré en petits morceaux - un délice!)
Le personnel est très professionnel et très amical - ils feront tout leur possible pour vous satisfaire.